Alimentation

L’alimentation au cœur de l’Exposition Universelle de 2015

“Que ton aliment soit ta seule médecine !”
Hippocrate

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Aujourd’hui nous avons choisi de parler de l’Expo Milan, exposition universelle qui se tient du 1er mai au 31 octobre 2015 à Milan, et plus particulièrement nous allons vous présenter le Pavillon France qui est le stand qui représentera la France lors de cet événement international. Tout d’abord nous allons vous expliquer rapidement ce qu’est l’Expo Milan, et ensuite nous vous parlerons plus spécifiquement du Pavillon France. Avis aux personnes sensibles aux thématiques des ressources de la planète, des problèmes de sous-alimentation dans certaines régions du monde ou encore des OGM.

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Faites voyager vos papilles !

En grandes surfaces, les ventes de produits exotiques ont progressé de 5,7% en 2010, passant de 331 millions d’euros en 2009 à 350 millions d’euros.

Des saveurs nouvelles et surprenantes, des produits qui arrivent de loin, des préparations originales et exotiques sont désormais à la portée de tous !

Il y a toutefois un certain nombre de choses à savoir afin de déguster ces types de plats tout en préservant sa santé. La mondialisation, ce phénomène qui intensifie les rapports et les échanges au niveau mondial et qui touche un grand nombre de secteurs, apparaît également dans l’industrie alimentaire et résulte en la prolifération de produits et de plats dits « ethniques » qui arrivent de pays lointains, accompagnés de nouvelles habitudes alimentaires. Cet aspect en pleine expansion n’est pas exempt de très bons côté mais comporte pour autant un certain nombre d’aspects qui nécessitent notre vigilance.

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Skittles : le goût de l’arc-en-ciel

En France, 224 000 tonnes de bonbons se sont vendues en 2012

Son histoire

Les Skittles ont été créés par un homme du nom de Flavio Skitella, un italien venu s’installer en Angleterre au début des années 1970. Un jour où Mr Skitella observait le ciel pluvieux d’Angleterre, il put discerner un arc en ciel se former au-dessus de sa maison. Sa curiosité lui fit se demander quel goût un arc-en-ciel pouvait bien avoir. Voilà l’origine de ce célèbre slogan de Skittles : « taste the rainbow » (goutez à l’arc-en-ciel). A partir de là, Mr Skitella travailla d’arrache-pied, expérimentant une myriade de saveurs de bonbons dans le but d’obtenir le goût de l’arc-en-ciel. Il finit par obtenir la formule permettant d’obtenir les bonbons Skittles dont nous raffolons tous aujourd’hui. (suite…)

Vos courses à portée de clic !

Si vous ne saviez ou n’étiez pas encore convaincu de l’intérêt de faire ses courses en ligne, cet article vous aidera sûrement à comprendre pourquoi de plus en plus de gens se tournent vers cette alternative. Il n’est plus à démontrer qu’internet a simplifié nos vies, modifié nos routines… Aujourd’hui il est possible de commander ses courses sans bouger de chez soi, simplement en quelques clics. En effet, les avantages de cette pratique sont nombreux : (suite…)

Le social-eating : la tendance du moment

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Déjeuner ou dîner entre amis en se faisant livrer le repas à domicile : si cela se faisait déjà fréquemment à l’occasion événements sportifs, notamment lors des matchs de foot, c’est désormais devenu un mode courant de passer du temps ensemble.

Le « social-eating » entre jeunes ou moins jeunes est très à la mode : en effet 67 % des Français déclarent déjeuner ou dîner entre amis au moins une fois par semaine, un taux qui peut même atteindre jusqu’à 74 % si la tranche interrogée appartient à la sphère étudiante. Une enquête nous révèle quelques informations sur ce phénomène en essor :

L’enquête confirme la prédisposition majeure à la convivialité au sein de la sphère étudiante : 15 % des étudiant, en effet, mangent avec leurs amis au quotidien, contre seulement 2 % des plus de 35 ans. 47 % des adultes se retrouvent pour partager un repas avec leurs amis au moins une fois par semaine. Mais quels sont les jours de prédilection pour se retrouver ? (suite…)